Adakah anda pernah terdengarkan makanan bernama ‘Lawar’?

Lawar adalah makanan nelayan yang dimasak di atas kapal setelah menangkap ikan-ikan segar dari laut. Ia seperti (ala-ala) Shushi.

Shushi sebenarnya bagus untuk yang nak berdiet kerana ianya tanpa karbohaidrat.

Tadi saya ke pasar nak beli kepala ikan merah. Ternampak ikan tamban beluru segar jadi terus beli dan buat.

Lawar ada mirip-mirip Umai, makanan di Sarawak.

 

Advertisements